Viile Metamorfosis – Merlot

Un Merlot elegant, care oferă un echilibru excelent între fructuozitate (cireșe negre, vișine, coacăze) și senzațiile de catifelare date de taninurile rotunjite frumos de timpul petrecut în baricuri, care a adăugat și note condimentate. Un vin al compromisurilor delicioase.

 

34,00 lei

Greutate 1.5 kg
Strugure

Merlot

Anul

2016

Tip

Roșu, sec

Alcool

14.5%

Aciditate totala

5.40

Zaharuri reducatoare

2.99

Sticlă

0.75L

Regiune viticolă

Dealu Mare DOC- CMD

Medalie de Aur IWCB 2021
Fisa tehnica

Spiritul vinului

Cui îi este dedicat

Un vin apreciat în general de doamne, datorită aromelor și taninurilor neagresive. Un vin potrivit pentru cei care apreciază mai mult echilibrul decât agresivitatea.

Alege Merlot

Dacă vrei să mergi pe alegerea sigură. Este acel vin cu care nu poți să dai greș, care va fi apreciat simultan de novici pentru gustul fructat și de cunoscători pentru senzațiile de catifelare date de taninurile rotunjite frumos de timpul petrecut în baricuri, care a adăugat și note condimentate.

Comandă un Merlot Viile Metamorfosis atunci când vrei un vin care să fie la fel de plăcut alături de mâncare cât și doar ca un companion pentru discuții.

Intenția enologului

Gama Viile Metamorfosis își propune să aducă publicului vinuri cu un raport calitate/preț excelent  și care să acopere o plajă largă de preferințe.  În fiecare dintre aceste vinuri Fiorenzo Rista a dorit să evidențieze caracteristicile cele mai bune ale soiurilor folosite, dar și ale zonei Dealu Mare.

Asocieri

Culinare

Deoarece Merlot-ul are un corp mediu și foarte mult echilibru este recomandat alături de mâncăruri cu sosuri. Este potrivit pentru paste cu sos roșu, chifteluțe în sos, vițel la cuptor,

Pentru vegetarieni,  recomandăm să fie servit alături de mâncăruri din vinete  (baba ganoush) sau tortelini cu brânză.

Culturale

Viile Metamorfosis – Merlot este vinul perfect pentru Electric Castle, pe ploaie, evident!

Foto: Electric Castle 2016

S-ar putea să-ți placă și…